Magia Negra

La cerveza Magia Negra de Elfo tiene como características principales el color negro intenso, la espuma cremosa color tabaco y su aroma a café torrefacto. Su paso por la boca es limpio y rápido dejando al final un sabor suave a regaliz amargo muy agradable. Los lúpulos utilizados son finos tipo inglés y sus características otorgan un olor y sabor semi seco para denotar los aromas a café y a chocolate.

Parametros

DI: 1054 - 1055

DF: 1017 - 1019

IBUs: 27

SRM: 60

Alcohol: 5.7%

Maridaje

Tradicionalmente se le conoce como uno de los mejores acompañamientos para los mariscos, especialmente las ostras, maridaje por contraste con cortes de carne finos y jamones curados.
Además, va muy bien con el chocolate amargo y los postres. Se puede conseguir maridaje por contraste con el queso tipo Burgos, gouda o bree.

Presentación

Botella de 355ml en caja de 24 piezas.

Nos esforzamos por alcanzar la mayor calidad en cada una de nuestras botellas

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